Крутой шахтерский бургер
День шахтера-2022 как никогда отмечен оригинальными и яркими мероприятиями по всей области
Отрадно, что в текущем году они охватили активную молодежь региона, студентов среднеобразовательных учебных заведений.
«УК» обратился к Валентине Мжельской, главному специалисту отдела информационных технологий и СМИ ГКУО «Центр обеспечения организационно-технической, социально-экономической и воспитательной работы», непосредственному организатору и арбитру ряда конкурсов.
— Сколько их, подготовленных учреждением со сложным названием, где вы работаете, было проведено? Создалось впечатление, что каждый юноша и каждая девушка Кузбасса в возрасте 14-18 лет принимали участие в том или ином действе?
— Да, охват был действительно широкий. В четырех конкурсах приняли участие почти все ссузы региона.
— Рассказывайте.
— Начну со спортивного флешмоба «Шахтерская сила». К участию здесь приглашались студенты и сотрудники профессиональных образовательных организаций, в которых ведется подготовка профессиям горной промышленности.
Предметом Флешмоба стал видеоролик, содержащий групповое синхронное выполнение упражнения «сгибание-разгибание рук в упоре лежа». Упражнение было выполнено под музыкальное сопровождение, в различных вариациях (с двумя руками, с одной, с хлопком и т.д.), кто как хотел — творчеству нет предела!
Подключилась масса молодежи, но я бы выделила учащихся Ленинск-Кузнецкого горнотехнического техникума за творческий подход.
— Далее речь пойдет о самом вкусном конкурсе?
— Да, областной флешмоб «Горняцкое меню» охватил студентов профессиональных образовательных организаций, обучающихся профессиям и специальностям общественного питания. Будущие повара, пекари и кулинары продемонстрировали отличный мастер-класс по приготовлению блюд для шахтеров. Они проявили фантазию в составлении меню и высокий профессиональный уровень. Приготовили оригинальные блюда и с щедростью накормили студентов — будущих горняков. Их оценка была отличной!
Так, студентка Березовского политехнического техникума Анастасия Зубкова сделала витаминный перекус с черным хлебом и красивейшим букетом из редиса, помидоров и огурцов, виртуозно исполнив фигурную резку по овощам (искусство карвинга).
Студенты Анжеро-Судженского политехнического техникума приготовили полезную гречку с мясом и пирожки, Ленинск-Кузнецкого политехнического техникума и Мариинского политехнического техникума — сытные котлеты, Беловского политехнического техникума — аппетитные горячие бутерброды, а Новокузнецкого торгово-экономического техникума — фруктовый коктейль на десерт! Не остался в стороне и Новокузнецкий транспортно-технологический техникум, где настряпали вкуснейшие ватрушки (или лукошки) с аппетитной начинкой и сделали запеканку.
Отличились учащиеся Новокузнецкого техникума пищевой промышленности. Они приготовили крутой шахтерский бургер для своих друзей — студентов Новокузнецкого горнотранспортного колледжа имени В.Ф. Кузнецова. Друзья были в восторге.
Ребята и девушки из Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг тоже со своими друзьями — студентами Кемеровского горнотехнического техникума устроили для шахтеров настоящий гастрономический праздник: голубцы, каша перловая с мясом, компот из сибирских ягод и даже тарталетки с красной икрой.
— Обидно, что жюри могло только посмотреть видеоролики и представить вкус блюд. Но работы творческого конкурса уже можно было «попробовать» на их эстетический и профессиональный вкус?
— Конкурс творческих работ «Уголь — черное золото Кузбасса» проводился по четырем номинациям: «Литературное творчество» (стихотворения, эссе, рассказы, очерки). «Изобразительное искусство» (творческие работы в разных техниках, с использованием различных художественных материалов). «Гимн «Горняк Кузбасса» (авторские песни). «Видеоролик» (авторские видеоролики, рассказывающие о героях труда в угольной отрасли, акциях, марафонах и других мероприятиях, посвященных Дню шахтера).
Студенты техникумов и колледжей быстро включились в мероприятие и представили 70 творческих работ. Особую активность проявили студенты Ленинск-Кузнецкого горнотехнического техникума, Кемеровского горнотехнического техникума, Междуреченского горностроительного техникума, Березовского политехнического техникума, Киселевского педагогического колледжа и Киселевского политехнического техникума. Всего в конкурсе приняли участие 50 человек из 31 профессиональной образовательной организации.
В стихах и прозе, роликах и рисунках молодые люди с большим уважением и гордостью говорят о шахтерском труде и шахтерах, проявляют себя настоящими патриотами родного края — Кузбасса.
Вот только несколько строк из конкурсных работ победителей в номинации «Литературное творчество».
Егор Валишев, студент 4 курса Ленинск-Кузнецкого горнотехнического техникума, представитель шахтерской династии:
«Дедушка и бабушка любят смотреть фотографии, вспоминают свою молодость, друзей… Немного угловатыми они кажутся на снимках. Наверное, в отличие от нас, никогда не умели позировать. Зато на шахте их в угловатости никто не упрекал. Любить свою профессию, свой город, свою семью — это и есть настоящее…».
Егор Хусаинов, студент 2 курса Новокузнецкого торгово-экономического техникума:
- «Наш Кузбасс — он прославлен делами,
- Есть и спорт, и природа, и люди,
- Уголь здесь добывают веками,
- И шахтеры здесь были и будут!
- Приезжай! Ведь три тыщи по трассе…»
Кузбасс всегда был гостеприимным, ведь всего-то, действительно, три тысячи километров от Москвы!
Победители и призеры (1,2,3 места) были награждены почетными грамотами Министерства образования Кузбасса. Всем участникам вручались сертификаты ГКУО «Центр обеспечения организационно-технической, социально-экономической и воспитательной работы».
— Четвертый, фотоконкурс, также вызвал интерес у молодежи?
— Более 230 студентов из 35 техникумов и колледжей приняли участие в региональном конкурсе любительских фотографий «Труд шахтера — от истоков до наших дней». В специальной группе в социальной сети ВКонтакте было размещено около 1 000 фотографий — светлых, позитивных, добрых — о семейных династиях и знаменитых шахтерах, о преемственности профессий, о производственных практиках и профессиональном становлении будущих горняков.
Конкурсанты не только сделали прекрасные фотографии, но и показали старые снимки, которые бережно хранятся в шахтерских семьях, рассказали об истории шахт и разрезов, о своих встречах со знаменитыми шахтерами, о специфике разных профессий, провели фотоэкскурсии по местам шахтерской славы… Просто молодцы.
Каждая творческая работа заслуживает отдельного внимания и признания. Жюри приняло решение подвести итоги по четырем номинациям:
- «Семейные реликвии».
- «Шахтерская династия».
- «Шахтерская смена Кузбасса».
- «Шахтерская слава».
Я благодарю всех, кто принял участие в этом замечательном конкурсе. Особую активность проявили студенты Кузбасского педагогического колледжа, Березовского политехнического техникума, Междуреченского горностроительного техникума, ГПОУ г. Новокузнецка, Беловского педагогического колледжа, Кузбасского колледжа архитектуры, строительства и цифровых технологий, Прокопьевского горнотехнического техникума имени В.П. Романова, Беловского политехнического техникума и других.
Обязательно хочу добавить, что организаторами всех мероприятий выступили Министерство образования Кузбасса и Центр обеспечения организационно-технической, социально-экономической и воспитательной работы.
Леонид АЛЕКСЕЕВ